商品説明

ソムリエの店主が直近すべて試飲した中でもとくに美味しかった赤ワインだけを集めました。

有名シャトーの仕掛け人が手掛ける1本から、イタリアワインの王様、そしてSNSで爆発的な人気を誇るカリフォルニアワインまで。

単なる詰め合わせではない、1本1本が主役級のラインナップです。

中身の質を極限まで高めた「成立したセット」をご堪能ください。

ワインの詳細

1. 【カリフォルニア】ピノ・ノワール / ブレッド＆バター
特徴: 圧倒的なリピート率を誇る「濃厚ピノ」。

味わい: バニラやアーモンド、クレームブリュレのような甘美な香りが特徴。その名の通り「パンとバター」を思わせるリッチなコクは、一度飲むと忘れられない中毒性があります。

2. 【イタリア】バローロ ポイアナ 2020 / カッシーナ ラディーチェ
特徴: イタリアワインの王「バローロ」。

味わい: ネッビオーロ種特有の力強いタンニンと、熟したベリーやドライフラワーの複雑な香り。2020年ヴィンテージの若々しさとエレガンスが同居する、セットの格を上げる一本。

3. 【フランス】モンペラ スペシャル セレクション ルージュ
特徴: 漫画『神の雫』でオーパス・ワンに引けを取らないと絶賛された「シャトー・モンペラ」の特別版。

味わい: ベルナール・マグレ氏の監修による、メルロー主体の芳醇な果実味。ボルドー右岸らしい、柔らかくも力強い骨格が楽しめます。

4. 【フランス】コントンプラシオン ペイドック 2022 / ベルナール マグレ
特徴: 「4つの第一級シャトーを所有する男」マグレ氏による、南仏のテロワール。

味わい: 南仏らしい太陽を浴びた凝縮感。スパイスのニュアンスと、計算し尽くされた滑らかな口当たりが、日々のディナーをワンランク引き上げます。

5. 【イタリア】アパッシメント ロッソ 2022-23 / ロデリア
特徴: 陰干ししたブドウを使用する伝統製法「アパッシメント」。

味わい: プルーンやチョコレートのような濃厚で甘やかな余韻。酸味が穏やかで、赤ワインの渋みが苦手な方でも楽しめる、非常にリッチなフルボディです。

6. 【チリ】デュエット プレミアム カベルネ＆カルメネール / インドミタ
特徴: チリのテロワールを最大限に引き出したプレミアム・ブレンド。

味わい: カベルネの骨格とカルメネールのスパイシーさが絶妙に「デュエット」。コスパの概念を覆す、複雑味と重厚感を備えた実力派です。

こんな方におすすめ

・有名なワインは一通り押さえておきたい。
・週末にゆっくりと、質の高い赤ワインを比較して楽しみたい。
・お肉料理や、熟成チーズに合わせる「ハズさない」ワインを探している。