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トルシャード・ピノ・ノワール

¥7,260 税込

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【冷涼なナパ・カーネロスのテロワールが導く、華やかで繊細なエステート・ピノ】
ナパ・ヴァレー最南端の冷涼地区カーネロスにて、1973年より続く家族経営の名門トルシャード・ヴィンヤーズ。113haにおよぶ自社畑は、Far Niente、Shafer、Nickel & Nickel、Robert Mondaviなどナパの超一流ワイナリーにブドウを供給するほど信頼を集めています。

そのなかでもピノ・ノワールは、ブルゴーニュを彷彿とさせる優美さと、ナパらしい果実の力強さを見事に融合させた逸品。多彩なクローンから生まれる複雑な表情が、ピノ・ラヴァーの心をつかんで離しません。

【テイスティング・ノート】
明るいルビー・レッドの外観。ブラックチェリー、野イチゴ、熟したプラムに加え、ルバーブやザクロ、紅茶、森の土のようなニュアンスも重なります。
味わいはシルキーでなめらか、レッドカラントや甘酸っぱいクランベリーの風味に上品なバニラとスパイスが広がり、酸と繊細なタンニンが全体をきゅっと引き締める美しいバランスです。

【スペック】
生産者：トルシャード・ヴィンヤーズ（ナパ・ヴァレー／カーネロス）
品種：ピノ・ノワール
味わい：辛口
容量：750ml
飲み頃：今〜2035年頃まで

【このワインが選ばれる理由】
・ブルゴーニュ好きも納得のエレガンスとナパらしい凝縮感を両立
・7種のクローンをブレンドすることで深みと複雑味が生まれる
・冷涼カーネロスの立地がもたらす美しい酸と繊細な果実味
・ナパ・グリーン認証取得のサステナブルなワイナリー
・カルト・ワインも使用する畑のブドウで自社醸造する希少な1本