トルシャード ・メルロー

SOLD OUT

【ナパ・バレーのトップワイナリーが頼るブドウ畑から、自社醸造の特別な1本】
ナパ・カーネロスで1973年に創業し、現在113haものブドウ畑を所有する家族経営の名門、トルシャード・ヴィンヤーズ。Far Niente、Nickel & Nickel、Robert Mondavi、Shafer、PAHLMEYER、Frog’s Leapなど、ナパを代表する超一流ワイナリーがそのブドウを買い求めており、特にNickel & NickelやCarter Cellarsでは“トルシャード”の名前をシングル・ヴィンヤードとしてボトルに明記するほどです。

その中でもわずか30％の「最良の自社畑のブドウ」を使って醸造されるのが、このトルシャード・メルロー。
ボルドー右岸の銘醸地を彷彿とさせる凝縮感とエレガンスが融合した、知る人ぞ知る逸品です。

【テイスティング・ノート】
フローラルな香りをベースに、野生のブルーベリーやプラム、カシスの果実感が広がり、ほのかにスギや大地を思わせる香りが重なります。
味わいは、チェリー・ジャムやバニラの甘やかさに加え、熟したタンニンがバランスよく溶け込み、ドライ・レッドフルーツのエレガントな余韻へと続きます。

【スペック】
生産者：トルシャード・ヴィンヤーズ（ナパ・ヴァレー／カーネロス）
品種：メルロー主体
味わい：辛口
容量：750ml
飲み頃：今〜2040年頃まで（コルク：ディアム10）

【このワインが選ばれる理由】
・冷涼カーネロス産のメルロー使用 ― ナパの中でも知られざる高品質メルローの産地
・超有名ワイナリー御用達 ― Carter Cellarsでも2001〜2010年にシングル・ヴィンヤードで採用
・24年以上の高樹齢ブドウ使用で、厚みのある味わいと熟成ポテンシャル
・サステナブル認証「NAPA GREEN」（LAND & WINERY 両方取得）の環境配慮型生産
・限定生産650ケースのみの希少品

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